このたび新型肺炎コロナ対策の為
ビュッフェスタイルを中止させて頂いております。
あらかじめご理解とご協力をよろしくお願いいたします。
LunchTime
ランチタイム 1F 11:00 ～15:00
手作りにこだわったメイン料理に
淡路島の減農薬米と
新鮮野菜のサラダを盛り合わせた
ランチプレート
地元や淡路島からの生産者が見える安心と新鮮な
季節野菜をこだわりのオリジナル発酵糀を使った
自家製ドレッシングなどもお試しください。
DetoxWater
野菜や果物などを
ミネラルウォーターに入れ
数時間おいて、味、香り
栄養成分などを浸透させた
飲み物です。デトックスの
効果もあり人気です。
こちらはランチご利用の方は
無料です。
DrinkBar
ランチのお客様は
￥275（税込）追加で
ご利用いただけます。
コーヒー・カプチーノ・カフェラテ紅茶・緑茶・ウーロン茶
ハーブティー・コーラ
白ぶどう・100％オレンジ
トニック・炭酸水
＋Drinks
お食事に合わせて
お飲み物もお楽しみください。
ランチにセットで
お得にご利用いただけます。
こだわり食材
淡路の減農薬米
淡路島野添農園より減農薬のヒノヒカリを
都度精米して届きます。兵庫県の認証も
受けた美味しいお米です。
オリジナル糀
お肉やドレッシングなどパタジェのお料理に欠かせないのは糀です。こだわりの
醸造所とオリジナル製法で作った甘糀を
ふんだんに使用するのがうまみの秘訣。
産直野菜
淡路島の契約農家より新鮮な野菜が
届きます。大地の力があふれる
野菜をお召し上がりください。
（季節、天候、野菜の種類によっては
別産地の場合があります。）
LunchPlate
お料理の金額には日替わりスープとデトックスウォーターがついています。
※パンご希望の方は単品（330円）でご注文頂けます。
SpareRibs
スペアリブプレート
￥1,650
自慢の発酵糀でしっかりと漬け込んだ
柔らかスペアリブ。ホロホロと骨から
はずれてとろける食感です。
Chiken南蛮
淡路鶏のチキン南蛮
￥1,430
とろけるスペアリブの旨みをしっかり
味わえるおススメの一皿
ライスとのコンビネーションも。
Rosted salmon
サーモンのオーブン焼き
￥1,650
シンプルに塩のみで下味し
素材の旨みをぎゅっと閉じ込めました
スパイスのきいたカレー
淡路麺業の生パスタを使用し
もっちりした食感の生パスタ。
淡路麺業の生パスタを使用し
もっちりした食感の生パスタ。
￥1,100
￥1,210
￥1,210
KeemaCurry
Pasta
Pasta
自家製キーマカレー
淡路麺業生パスタの
カルボナーラ
淡路麺業生パスタの
ミートソース
KidsMenu
KidsCurryPlate
キッズカレーライスプレート（おもちゃ付）
￥825
カレーライス・ウインナー
ポテト・ドリンクバー
